可以方便地查询您所感兴趣的营养素（如铁、钙、维生素A等）在各种食物的确切含量，帮助您为您的家人选择合适的食物，防止您和您的家人出现营养不良的症状，如：缺钙、贫血（缺铁）、皮肤粗糙（缺维生素A）、注意力分散、食欲不振（缺锌）等等。系统中有更为详尽的介绍，包括各种营养素的生理功能、营养意义、缺乏所导致的症状、过量摄入所导致的各种副作用和毒性、评价营养素的营养状况的方法和各种生化指标、国家推荐的膳食参考摄入量或适宜摄入量标准以及膳食最高安全摄入量、各种营养素的食物分布及主要食物来源、1600多种常用食物的各种营养素含量列表、氨基酸含量列表、胆固醇含量列表。