itunes是苹果提供给iphone用户的官方备份程序，此程序可以备份IPHONE手机上的多媒体、软件等各种类型的文件，但是ituens同样使用了封闭路线，正常备份出的文件全是一大堆"乱码"让人无所适从，经常出现备份还原时导致数据被覆盖的情况。
